RESEPI KERABU MANGGA SATUN

By Cikgu Joe Satun November 29, 2013 Post a Comment

RESEPI KERABU MANGGA

BAHAN BAHAN
1.Mangga Muda - 1 biji besar
2.Cili padi - 4 biji
3.Udang kering - 10 ekor atau lebih (agak agak la )
4.Bawang Merah - 4 biji
5.Garam - secukup rasa
6.Gula - secukup rasa
7.Kicap ikan -sesudu teh
Orang Malaysia panggil kicap sotong sebab ada gambar sotong
8.Aji - ikut suka
9.Biji janggus - 10 biji atau lebih

Cara membuatnya
Manga dikupas kulit dan dihiris kecil atau cingcang la senang
Cili ,bawang dipotong halus
Udang kering tumbuk

Seterusnya
Gaul kesemua bahan tadi .
Taburkan biji janggus
Baca Disini Selanjutnya

SIAP UNTUK DI HIDANGKAN

****** Perhatian*********
Kalau Nak citarasa yang berbeza
Santan - 4 sudu besar
Balacan - 1/2 inci ( sedikit sahaja tau )

cara membuatnya : cuma gaul dengan bahan bahan diatas tadi
Biji janggus tabur dimasa akhir

PERTANYAAN

Location:

Cikgu Joe Satun Cikgu Joe Satun merupakan seorang guru sukarela, aktivis masyarakat dan pengusaha pelancongan yang telah menetap di Pak Bara, Satun, Thailand selama lebih 15 tahun. Beliau dikenali sebagai individu yang aktif membantu rakyat Malaysia yang menghadapi kesulitan di Thailand, khususnya di sekitar Satun. Selain itu, beliau komited dalam bidang pendidikan dengan mengajar Fardu Ain dalam Bahasa Melayu secara percuma kepada komuniti setempat, sebagai usaha memartabatkan bahasa dan memperkukuh kefahaman agama. Cikgu Joe juga merupakan pemilik Karlisa Travel, sebuah agensi pelancongan yang menyediakan perkhidmatan mesra pelancong Malaysia dengan penekanan kepada keselamatan, pengalaman tempatan dan keperluan sebenar pelanggan. Dengan gabungan pengalaman, kepakaran dan semangat kebajikan, Cikgu Joe Satun terus memainkan peranan sebagai penghubung antara komuniti Malaysia dan Thailand.